Kawowy przewodnik biznesowy

Kategoria
┼╗ycie zawodowe

Autor wpisu
Maja Gojtowska Ocena tre┼Ťci 5/5 (2)
Kategoria: ┼╗ycie zawodowe
Ocena tre┼Ťci 5/5 (2)

Kawa ÔÇô ulubiony nap├│j wi─Ökszo┼Ťci pracownik├│w w Polsce i na ┼Ťwiecie. To od kawy zaczyna si─Ö przecie┼╝ dzie┼ä pracy, to podczas jej przygotowywania przy ekspresie wymienia si─Ö najgor─Ötsze biurowe plotki i to przy niej prowadzi si─Ö najtrudniejsze negocjacje biznesowe. Dzisiaj sprawdzamy, jak pi─ç kaw─Ö, by naprawd─Ö doda┼éa nam skrzyde┼é.

Statystyczny Polak wypija rocznie 95 litr├│w kawy. Stawia nas to na 11 miejscu na ┼Ťwiecie, za Brazyli─ů, USA i Niemcami. Ile litr├│w kawy wypijamy w pracy? Na pewno spor─ů cz─Ö┼Ť─ç. Z danych Nespresso wynika, ┼╝e w 2/3 polskich firm ponad po┼éowa pracownik├│w zaraz po przyj┼Ťciu do pracy swoje kroki kieruje w stron─ÖÔÇŽ ekspresu do kawy. Badania potwierdzaj─ů, ┼╝e kawa wysokiej jako┼Ťci mo┼╝e mie─ç pozytywny wp┼éyw zar├│wno na atmosfer─Ö pracy w biurze, jak i na biznesowe relacje z kontrahentami.

Kiedy nie pi─ç kawy?

Cho─ç dla wielu os├│b nie ma poranka bez fili┼╝anki kawy, z jej spo┼╝yciem warto wstrzyma─ç si─Ö przynajmniej do godziny 10:00. Jak donosz─ů eksperci, przez oko┼éo godzin─Ö po przebudzeniu w naszym organizmie utrzymuje si─Ö bardzo wysoki poziom kortyzolu ÔÇô hormonu stresu. Podobnie jak kofeina zawarta w kawie, ma on dzia┼éanie pobudzaj─ůce. Pij─ůc ma┼é─ů czarn─ů o ┼Ťwicie nie daje nam ona wymiernego efektu, a nasz organizm tylko uodparnia si─Ö na kofein─Ö. Pami─Ötajmy, kofeina zawarta w kawie dzia┼éa dopiero po oko┼éo 30 minutach od jej wypicia!

Dobierz kaw─Ö do okazji

Warto pami─Öta─ç, ┼╝e w zale┼╝no┼Ťci od okazji nale┼╝y wybra─ç inn─ů kaw─Ö.

  • Gdy potrzebujesz szybkiego zastrzyku energii przed spotkaniem z szefemWybierz espresso.

To ma┼éa, intensywna w smaku i aromacie kawa o obj─Öto┼Ťci ok. 30 ml. Parzona pod wysokim ci┼Ťnieniem, kt├│remu zawdzi─Öczamy jej unikalny charakter. Co ciekawe, espresso ma bardzo ma┼éo kofeiny, tyle co puszka coli. Ze wzgl─Ödu na koncentracj─Ö napoju uderza ona mocno i szybko, tak samo szybko ko┼äcz─ůc swoje dzia┼éanie – m├│wi Maciej Duszak z Coffeedesk.pl. Dobrze wiedzie─ç, ┼╝e sama nazwa espresso nie ma nic wsp├│lnego z szybkim tempem picia tej kawy. Pochodzi od w┼éoskiego przymiotnika espressivo, kt├│ry oznacza wyrazisty, wyra┼║ny.

 

  • Podczas przedpo┼éudniowego spotkania z klientem

    Cappucino i latte
    pija si─Ö we W┼éoszech tradycyjnie przed po┼éudniem. Idealnie nadaj─ů si─Ö jako nap├│j na spotkanie z klientem czy partnerem biznesowym.

Pierwsz─ů charakteryzuje aksamitnie g┼éadka, kremowa pianka ze spienionego mleka, bez ┼╝adnych b─ůbli, czyli tzw. microfoam. Cappuccino od latte r├│┼╝ni si─Ö tylko i wy┼é─ůcznie proporcjami mleka oraz mlecznej pianki, kt├│rego w tej pierwszej jest zdecydowanie mniej. Zreszt─ů nazwa m├│wi sama za siebie: latte to po w┼éosku mleko ÔÇô wyja┼Ťnia ekspert.

 

  • Na ostatniej prostej w pracy

    Je┼Ťli masz do┼Ť─ç ma┼éej czarnej, do popo┼éudniowego espresso dodaj drobin─Ö mleka. Uzyskasz w ten spos├│b flat white.

Wywodzi si─Ö z Nowej Zelandii i szybko zyska┼éa popularno┼Ť─ç na ca┼éym ┼Ťwiecie. Sk┼éada si─Ö na ni─ů kawa oraz delikatnie spienione mleko, ca┼éo┼Ť─ç w rozmiarze ok. 180 ml ÔÇô m├│wi Maciej Duszak z Coffeedesk.pl.

 

  • Podczas spotkania integracyjnego z kolegami z pracy

    Postaw na frappe.

W oryginale przygotowywana z kawy rozpuszczalnej i wody oraz lodu. W wersji bazuj─ůcej na espresso, mieszamy zimne mleko i kaw─Ö oraz kostki lodu w shakerze bardzo mocno wszystko wstrz─ůsaj─ůc. Daje to kremow─ů, delikatn─ů i orze┼║wiaj─ůc─ů kaw─Ö ze wspania┼é─ů piank─ů ÔÇô wyja┼Ťnia ekspert z Coffeedesk.pl.

A Was jaka kawa najlepiej pobudza do pracy? A mo┼╝e wolicie inny nap├│j?

 

Oceń artykuł


Narz─Ödzia